양향자 식공간연출학박사 요리연구…

양향자 식공간연출학박사

요리연구가와 함께하는 밥소믈리에 ~~ 오늘은 쫄깃하고도 달콤한 & 녹미차조대구살채소죽 을 만들어 보았습니다!

경제가 발전하고 국민의 생활이 향상됨에 따라 건강 지향성 저공해성 등에 관한 쌀 생산에 농업인 각종 단체 업체 등에서 브랜드르 가진 기능성 쌀을 개발판매하고 있습니다. 밥 소믈리에는 이러한 다양한 쌀을 가지고 트렌드에 맞는 요리를 개발 보급하고 쌀 소비에 좋은 영향을 끼치기 위한 노력에 힘쓰고 있습니다.

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